锡盟食药安办五部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动

　　为着力解决学校食堂管理不规范、食品安全责任落实不到位、食堂环境不卫生、食品安全事件多发等突出问题。近日,按照国家和自治区统一部署,盟食品药品安全委员会办公室、教育局、公安局、卫生健康委、市场监管局五部门联合印发《全盟校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,成立了专项行动工作专班,明确了工作职责,建立了会商调度、督促落实、简报交流、协调联络、约谈通报等工作机制,启动了为期半年的全盟校园食品安全排查整治专项行动。

　　《方案》明确了专项行动六项重点任务:一是督促学校切实履行食品安全主体责任,督促落实校长(园长)负责制;二是强化校园食品安全属地管理责任,明确党委和政府主要负责人第一责任人责任;三是全面落实行业主管部门责任,按照“管行业必须管安全”的要求,对校园食品安全工作承担管理责任;四是压紧压实监管部门责任,加强日常监管和抽检监测,及时发现风险隐患并督促整改到位;五是规范学校食堂承包经营行为;六是完善制度机制建设,健全校园食品安全治理长效机制。

　　专项行动将围绕学校食堂专职食品安全管理人员配备、有害生物防治、承包经营行为、布局流程合理、设施设备完善、食堂环境卫生、食品贮存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等重点内容,全面细致开展风险隐患排查,并建立校园食品安全排查整治问题台账,确保所查问题如期整改销号。同时,加大违法违规行为查处力度,涉嫌犯罪的一律移送公安机关依法严厉打击。