东乌珠穆沁旗打造“乌珠穆沁羊”金字招牌实现品牌溢价、企业增效、牧民增收的多赢局面

　　一是加强宣传推介、提升品牌影响。紧盯特色优势产业和终端市场需求，坚持打造特色品牌，充分利用市场前沿，占据高品质羊肉市场份额。组织企业相继参加中国绿色食品博览会暨中国国际有机食品博览会、全国名特优新农产品产销对接活动等国内大型展会。2023年以来在杭州、北京、上海等多地举办乌羊推介会，向国内外展现东乌旗特色美食及特色产品，使独一无二的“东乌味道”成为一张靓丽的品牌名片。

　　二是严格申报关口、强化品牌建设。坚持“从严从紧，积极稳妥”的原则，严格把准认证准入关，保障“三品一标”认证服务质效。2024年新增绿色食品认证企业4家。截至目前，全旗“三品一标”认证企业共有10家，产品99个，名特优新农产品认证企业共有5家，产品1个。

　　三是源头把控质量，加强产品风险监测。通过建立严格的质量控制体系和追溯体系，推广使用“内蒙古自治区农畜产品质量安全大数据智慧监管和服务平台”系统开展抽样工作，实现农畜产品源头可追溯，通过定量检测和快速检测合格率达到100%。成立监督、抽检、巡检队伍，对检疫检验操作情况进行全面监督检查，确保屠宰监管工作有效落实。在辖区内设集中检疫申报点1个，采用“白+黑、5+2”的工作模式，落实24小时值班制度和全天候电子监控，确保每一批次检疫不错不漏。加强全旗11家屠宰企业生产加工检疫流程和安全生产检查，严厉打击非法加工制售病死肉制品等违法犯罪行为。今年屠宰期累计开展检查130次。

　　四是发挥品牌效应，带动牧企增产增收。通过锡林郭勒羊区域公用品牌带动，加强乌珠穆沁羊肉品牌保护，提升肉羊产业知名度。2021年获评生态原产地产品保护标志，并授权9家企业使用该标志。授权锡林郭勒羊公用品牌企业以高于市场价格每公斤2元的胴体价格向牧户收购订单羊，并为锁定羊源佩戴追溯耳标，建立品牌产品追溯防伪系统，实现“一物一码”，从源头保障羊源纯正品质，有力提升区域公用品牌效益。同时，建立企业与牧户稳固的品牌共建、利益共享机制，稳定草原羊价格，让品牌价值惠及更多牧民。目前，共屠宰追溯羊14.91万只，生产品牌产品685吨，累计使用二维码标签52.74万张。