近日,农业农村部市场与信息化司发布《2023年农业品牌精品培育计划名单公示》,全国共有71个农业品牌纳入2023年农业品牌精品培育计划,其中“锡林郭勒羊”榜上有名,是我区唯一入选的畜禽类农业品牌。
锡林郭勒羊是生长在锡林郭勒大草原上的优良羊品种的总称,以其鲜嫩的肉质、丰富的营养、独特的品质、绝佳的口感,被赞誉为“羊中骄子”“肉中人参”。长期以来,锡林郭勒羊肉不仅是锡林郭勒人款待四海宾朋的必备菜肴,也是“东来顺”等众多餐饮老字号的指定肉品,更是人民大会堂招待国内外贵宾的专用食材。
锡林郭勒羊肉先后荣获中国驰名商标、国家地理标志证明商标认证,并入选2017中国百强农产品区域公用品牌、2018中国肉类食品行业最具价值影响力品牌称号,锡林郭勒盟被国家九部门联合评选为“锡林郭勒草原肉羊中国特色农产品优势区”,2021年中国肉类协会授予锡林郭勒盟“中国生态羊都”称号,锡林郭勒羊区域公用品牌入选农业农村部2022年农业品牌创新发展典型案例。
自2019年锡林郭勒羊区域公用品牌启动以来,锡林郭勒盟以农畜产品区域公用品牌建设为抓手,推动畜牧业供给侧结构性改革,发挥龙头企业引领带动作用,以“区域公用品牌+企业品牌”同步露出、共同发展的双品牌联合模式,不断提升品牌影响力,扩大品牌知名度,推动全盟畜牧业高质量发展。
为保障锡林郭勒羊的品质和信誉,锡林郭勒盟建立锡林郭勒羊追溯防伪系统,实施草原羊追溯工程,为草原羊带上身份证,纳入追溯系统全程监管,在品牌产品包装上粘贴追溯防伪标签,源头把控产品品质,保障从牧场到餐桌可追溯,让消费者吃得放心,吃得健康。
今年,锡林郭勒盟第一批“吃正宗锡林郭勒羊肉”打卡地完成最终复核评审,全盟共10家餐饮单位获评第一批“吃正宗锡林郭勒羊肉”打卡地(包括锡林浩特市4家、太仆寺旗2家、正蓝旗1家、多伦县2家、乌拉盖管理区1家)。10家打卡地共接待8.5万人次,总销售额突破660万元,盈利近200万元,总体盈利同比增长68%。“吃正宗锡林郭勒羊肉”打卡地的授牌不仅带动了餐饮业增收,更让当地牧民成为受益者。据统计,自6月以来,羊肉供应均价按30元计算,仅此10家打卡地带动当地牧民增收117万元。
4月26日,东方甄选锡林郭勒专场直播2个半小时共销售3.2万单360万元,进入直播间总人数达180万人次。5月23日,锡林郭勒羊区域公用品牌官方前置仓(杭州)全面投入运营。今年,锡林郭勒盟已组织盟内2家企业42.5吨羊肉产品,进入锡林郭勒羊区域公用品牌官方前置仓(杭州);中石油内蒙古销售分公司已与部分锡林郭勒羊区域公用品牌授权企业达成合作……优质、绿色、健康的锡林郭勒品牌产品正在走出草原、走向全国。
锡林郭勒盟不断夯实区域公用品牌运营基础,加强品牌使用管理,全力推动锡林郭勒羊区域公用品牌建设由夯实制度基础向拓展销售渠道迈进,随着《锡林郭勒羊、锡林郭勒羊肉地理标志证明商标使用管理细则(试行)》的修订,《锡林郭勒羊区域公用品牌新零售渠道授权实施细则(试行)》的实施,标志着经过三年多不断发展,锡林郭勒羊区域公用品牌建设跨入了发展的新阶段。