镶黄旗市场监督管理局开展食品生产经营环节监督检查

　　随着气温持续升高，食品安全风险隐患也不断攀升，为防范食品安全事故发生，及时排除各类食品安全风险隐患，近日，镶黄旗市场监督管理局开展食品生产经营环节监督检查。

　　执法人员围绕辖区内食品生产经营单位进行监督检查，一是检查生产经营主体资质、证照是否齐全；二是检查索证索票落实情况，严格规范食品原料渠道，确保来源可追溯；三是检查生产加工场所工艺布局是否合理，是否清洁、卫生、通风良好；四是检查是否存在销售过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品的违法行为；五是检查从业人员健康证、标签标识等情况。执法人员要求食品生产经营主体要严格落实食品安全主体责任，严把食品安全关，切实消除食品安全隐患，并对发现的问题要求经营者立行立改。

　　下一步，镶黄旗市场监督管理局将继续开展食品生产经营环节监督检查，深入排查食品安全风险隐患，努力创造更加安全放心的食品消费环境。