全盟首条羊血生产线投入使用
2023-07-18 09:43 来源:锡林浩特市工业和信息化局 浏览次数:
近日,锡林郭勒盟威远畜产品有限责任公司羊血生产线正式投入使用。
为大力提升加工转化能力和精深加工水平,加大优质畜牧产品供给,实现骨血脏器等畜牧副产品综合利用,威远畜产品公司针对羊血综合利用进行了技术和市场调研,投入600万元,购置净水处理机、制冷罐、双联过滤器等设备,通过储血制冷、过滤、蒸煮、脱氧、杀菌等工艺将羊血加工成火锅、毛血旺、羊汤等食用食材。经全国商超经销系统、KA连锁餐饮合作等渠道销往盟内、河南、山东、川渝、江浙沪等地,产品入市后带来较大的销售利润空间。
为延长产品保鲜期,扩大销售市场,“蒙旺鲜”牌羊血生产线投入使用,每盒规格300克。该生产线投产后可年产3500吨,产值可达1400万元。此条生产线的投入从原料生产到回收利用的全链条一站式服务,不但解决了企业羊血处理的难题,同时减少羊血外运对环境的污染,实现了“变废为宝”。